The New York Times cria roteiro de 36 horas em Salvador e exalta cultura, gastronomia e história

O The New York Times elaborou um roteiro de 36 horas para conhecer Salvador. O jornal enfatiza que poucas cidades brasileiras refletem de forma tão intensa a cultura afro-brasileira, evidenciando a devoção aos orixás, a prática da capoeira e sabores marcantes como o dendê e a pimenta. Também relembra o legado literário e histórico da cidade, primeira capital do Brasil.

A publicação destaca ainda a mistura de juventude, música e tradições que sustenta uma vida noturna vibrante durante todo o ano — e sugere, com humor, que o Carnaval do Rio se compararia a “uma hora do chá no Palácio de Buckingham” diante da energia baiana.

No roteiro, o Pelourinho é apontado como parada obrigatória: suas ruas de pedra, casarões coloridos e música ambiente tornam o passeio essencial. Entre as recomendações estão visitar o Museu Afro-Brasileiro, apreciar as obras de Carybé e provar um sorvete de caraíba, sempre com atenção aos furtos comuns na região.

O bairro Santo Antônio Além do Carmo é descrito como um espaço charmoso em valorização, ideal para aproveitar cafés e bares com vista para a Baía de Todos-os-Santos. Assistir a uma roda de capoeira ao pôr do sol no Forte também é indicado como experiência cultural marcante, carregada de memória e tradição africana.

O bar Velho Espanha aparece como um local autêntico, com música ao vivo e entrada acessível, aberto a estilos locais como o samba-reggae. Para encerrar, o roteiro sugere visitar a Casa do Rio Vermelho, antiga residência de Jorge Amado e espaço que preserva a essência literária da cidade.